【辰巳芳子に習う１０】出汁とポタージュをつくりました

ルーティンワークの出汁とりとスープ作り

今日も粛々とこなします・・。


昆布浸水

長ネギと白菜と米のポタージュ作り

１番だし。

ポタージュと２番出汁をとっている様子。
日々繰り返されるこういった些細な日常を生活という。と本気で思えるでしょうか。

完成。