タイ・チェンマイの市場

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タイ・チェンマイ

2013年3月6日水曜日

【料理奮闘記29】キュウリのピクルスを作る

キュウリのピクルスを作りました。


キュウリは一晩塩水につけます



漬け汁を作ります。酢、ニンニク、トウガラシ、こしょう、などを煮ます。


瓶にキュウリを入れて


漬け汁を注ぎます。
完成が楽しみです。

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