サラリーマン家事
サラリーマンの家事の記録です。
タイ・チェンマイの市場
タイ・チェンマイ
2013年3月6日水曜日
【料理奮闘記29】キュウリのピクルスを作る
キュウリのピクルスを作りました。
キュウリは一晩塩水につけます
漬け汁を作ります。酢、ニンニク、トウガラシ、こしょう、などを煮ます。
瓶にキュウリを入れて
漬け汁を注ぎます。
完成が楽しみです。
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