アメ横は乾物とアジア食材の専門店街・・
と何度も言っていますが、
今回は超定番、するめを初めて買いました。
店の名前は確認しませんでしたが、
場所はスパイスの店大津屋、豆のダイマスと並びの乾物屋さんです。
店のおじさんが感じが良かったので買ってしまいました。
ところで、 アメ横、威勢の良い呼び込みや売りこみが多いのですが、
時には不快になるくらいしつこく話しかけてきます。
ちゃんとした店は、そういう売り子はいない気がします。
するめは、肉厚でもちもち!
しっとりとしていて、いかにも美味しそうです。
これなら水で戻しても美味しそうで、
色々展開できそうな予感です。



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