【朝食について１】本日の朝食

普段の朝食はつくっておいたスープとパンを焼くだけですが、
もう少し時間が取れる日は、簡単な料理をすることが多いです。

今日は和食を食べたくなりました。

そこで作ったのがこれ。
大根とわかめの味噌汁、黒豆、豆腐と白菜と鶏肉の煮込み。

わかめ、だし、鶏肉、ご飯は冷凍してあります
黒豆はすでに煮てあったものです
豆腐は開封するだけです
白菜は芯と葉を切り分けて洗ったものを保存しています
煮込み用の味はすでにつくってある八方だしをつかいます

ということで、準備は大根を千切りにするだけです

これなら、１０分程度でつくれるので非常に便利です。。